Запеканки в закрытом виде запекать

Готовим рагу из тыквы в горшочке так: Чистим свежий картофель, чеснок и лук освобождаем от шелухи. Сладкий перец очистим от семян. Томаты ошпариваем и снимаем кожицу.

запеканки в закрытом виде запекать

На растительном масле пассируем кольца лука, в которые выкладываем кусочки куриного филе, подливаем немного воды или овощного бульона и тушим все это до полуготовности. В эту же сковороду кладем картофель, перцы, ломтики томатов, курагу и фасоль, запеканки в закрытом виде запекать полтора литра воды или бульона. На тихом огне доводим до кипения, закладываем чеснок и молотый поджаренный кориандр и продолжаем тушение около 20 минут.

На й минуте тушения закладываем в общую массу консервированную кукурузу. Получившееся рагу перемешиваем, закладываем в полость горшочка из тыквы, закрываем его тыквенной же крышечкой, помещаем на противень, смазанный маслом, — в духовку при С запекаться в течение минут.

Запеканка по этому рецепту подходит и к семейному чаю и гостей порадует. Готовим творожную запеканку из тыквы так: Протереть через густое сито творог до ровной мягкой консистенции.

Запустить в него три свежие яйца, ванильный сахар, соду и все тщательно перемешать. В получившуюся массу всыпать по рецепту просеянную муку и замесить мягкое творожное тесто. Свежую подготовленную тыкву, нарезанную кусочками, пропустить запеканки в закрытом виде запекать мясорубку и соединить с сахаром.

Форму для выпечки творожной запеканки смазать сливочным размягченным маслом и равномерно посыпать ее дно молотыми панировочными запеканки в закрытом виде запекать.

запеканки в закрытом виде запекать

Разделить творожную массу на две равные части, одну из которых уложить равномерно по дну формы. На нее выложить ровным слоем начинку из тыквы и снова равномерно покрыть второй частью творожной массы.

Верх запеканки смазать взбитым желтком.

запеканки в закрытом виде запекать

Остается поместить форму с творожно-тыквенной запеканкой в разогретую до С духовку и запекать ее в этом режиме в течение минут. Как только запеканка зарумянится, следует вынуть ее из духовки, дать остыть и подать к столу запеканки в закрытом виде запекать взбитыми сливками или со свежей сметаной. Тыква хорошо показывает себя и при заморозке — ее можно очистить, нарезать кусками и поместить в соответствующем контейнере в морозильную камеру. Впоследствии можно использовать для приготовления любимых блюд из тыквы.

Из-за своего неяркого вкуса и запаха тыква хорошо сочетается с другими продуктами, оттеняя их пикантный аромат, смягчая их остроту и кислоту. Тыква в любом кулинарном виде является источником клетчатки, минералов и витаминов.

творожная запеканка, как в детском саду!

Чтобы тыква, запеченная в духовке, получилась действительно вкусной — вы должны помнить, что покупая тыкву на рынке или в овощном магазине, выбирать ее следует по внешним данным: