Спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Куриное филе омыть и осушить. Шпаргалка Как подготовить куриное филе 2. Вскипятить 3 л воды.

спагетти с куриным филе в сметанном соусе

В кипящую воду опустить спагетти. Варить до готовности согласно инструкции минут. Лук репчатый очистить и помыть. Нарезать полукольцами или кубиками. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук 4. Грибы помыть и нарезать пластинками.

спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В разогретое масло выложить грибы. Жарить на среднем огне, помешивая, минут.

спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Затем добавить репчатый лук. Жарить все вместе около 10 минут, помешивая. Готовую пасту откинуть на дуршлаг. Выложить в кастрюлю, накрыть крышкой. Куриное филе нарезать кусочками. В сковороду добавить резанные куриные грудки, немного обжарить, посолить, поперчить.

спагетти с куриным филе в сметанном соусе

Тушить на небольшом огне, под крышкой до готовности мяса, около 20 минут. Тушить и мешать до полного растворения сыра около минут.

Спагетти с курицей в сметанном соусе

В готовый соус выложить приготовленную пасту, перемешать спагетти с грибами и курицей. Спагетти с грибами и курицей готовы.