Сметанный крем с бананами для бисквитного торта

Рассмотрим рецепт приготовления праздничного торта, а также узнаем, какие ингредиенты вам нужно будет подготовить. Шоколадная глазурь из порошка какао: Начинаем готовить обычный бисквит, но добавим еще молоко. Он должен стать немного суше. Нам это нужно для того, чтобы потом крем хорошо пропитал торт, но не превратил его в кашу. Выложите масло в миску. Вбивайте яйца одно за другим. Засыпайте в миску сахарный песок и теперь постарайтесь перетереть ингредиенты, насколько у вас это получится. Теперь влейте теплое молоко.

И добавляйте пшеничную муку с разрыхлителем. Бисквитное тесто у вас должно получиться средней консистенции. Его нужно будет сметанный крем с бананами для бисквитного торта перекладывать в специальную форму. Ставьте бисквит выпекать в духовку. Пройдет примерно тридцать, а то и сорок минут, пока он будет готов.

Пока бисквит будет выпекаться, приготовим кондитерскую крошку. Соедините масло, белый сахар и муку.

сметанный крем с бананами для бисквитного торта

Перетрите, чтобы получилась крошка. Если нужно, то добавляйте сухие ингредиенты, если масса мокрая. Выложите штрейзель на бумагу, которая специально для этого предназначена, и отправляйте в духовку.

Обалденный Банановый Торт

Затем выпекайте его, пока он не подрумянится. Сразу же приготовим и сметанный крем. Натрите банан на мелкую терку или измельчите в блендере. Только аккуратно, не перемешивайте. Теперь очень аккуратно перемешайте ингредиенты. Только не нужно взбивать.

сметанный крем с бананами для бисквитного торта

Когда бисквит будет готов, достаньте его из формы и разрежьте на две части коржа. На нижнюю часть выложите бананово-сметанный крем. Положите сверху вторую часть торта аккуратно. Теперь нужно приготовить глазурь. Соединяйте масло, теплое молоко, сахарный песок и какао. Смажьте верхний корж шоколадной глазурью полностью. Вам осталось только посыпать штрейзелем верх торта.

сметанный крем с бананами для бисквитного торта

Благодаря глазури, которая будет удерживать кондитерскую крошку, торт останется целостным все фото ниже кликабельны. Обязательно ставьте торт в холодильник, чтобы он настоялся. Тогда крем будет еще нежнее и вкуснее. Евгения Хоновец специально для Обед из Ничего.