Слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото

В воде растворите дрожжи и сахар.

слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото

Влейте молоко и разбейте яйцо в дрожжевую массу. Положите в теплое место на 20 минут и перемешайте. Просеянную муку смешайте с солью и натрите сливочное масло. Порубите ножом до мелкой крошки. Создайте из теста горку и сделайте в ней большую лунку, влейте туда жидкость.

слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото

Замесите упругое тесто и заверните его в пищевую пленку. Оставьте тесто в холодильнике на пару часов.

слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото

Преимуществом этого слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото станет то, что после замешивания его можно использовать уже через 2 часа, а не ждать сутки. Да и слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото тут ждать, когда такая вкуснятина может из него получиться!

Теперь можно готовить из него все, что душа пожелает! Выпечка из домашнего теста с яблоками Яблочный штрудель Если вы еще не пробовали самостоятельно приготовить штрудель, то, скорее всего, лишь из-за расхожего мнения, что сделать это хорошо не так-то. Сейчас этот миф развеется прямо на ваших глазах, ведь здесь представлен самый простой вариант, который ваши гости точно оценят.

Да и то, как быстро он готовится, выручит вас, если гости нагрянули неожиданно! Вот, что для него потребуется: Полкило яблок; Квадрат уже готового слоеного теста; 4 ст. Яблоки нарежьте на тонкие пластины и в любой емкости добавьте к ним сахар и дополнительные ингредиенты корицу, орехи, сухофрукты.

Очень тонко раскатайте пласт теста. Желательно настолько тонко, чтобы через него вы легко могли прочитать газету. Смажьте тесто маслом, но не промазывайте его края. Теперь половину поверхности теста посыпьте парой ложек сухарей, чтобы яблоки не порвали его, а соку было куда впитаться. На сухари сверху выложите яблочную начинку, снова посыпьте сухарями. По краям хорошо защепите. Осторожно выложите блюдо на пекарскую бумагу.

Запекайте при температуре градусов в течение сорока минут. Подавайте теплым, посыпанным сахарным пудрой. Простейший рецепт яблочного пирога С таким пирогом справится любая хозяйка, а вкус превзойдет все ваши ожидания. Правда, готовить его нужно на пекарской бумаге или силиконовом коврике.

Быстрое слоеное дрожжевое тесто Пошаговый рецепт с фото

Квадрат слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото готового теста примерно грамм ; Чуть больше половины стакана сахара; 3 столовые ложки сливочного масла. Застелите противень слоёное дрожжевое тесто рецепт с фото для запекания или силиконовым пекарским ковриком Посыпьте его сверху сахаром. Яблоки порежьте тонкими пластинами и выложите поверх сахара. Сверху снова посыпьте их сахаром. Сверху положите несколько кусочков сливочного масла.

Раскатайте немного тесто до прямоугольной формы и плотно накройте им яблоки. Поставьте в духовку на градусов на полчаса. Затем достаньте из духовки и осторожно переверните. Яблочная начинка должна оказаться сверху, а на ней вас будет ждать сюрприз в виде вкуснейшей карамельной корочки. Подавать лучше в теплом виде, а с мороженым это блюдо может составить неплохую конкуренцию тем, что подаются в кафе и ресторанах.

Слоеные рулетики с творогом Такие рулетики отлично подойдут для семейных посиделок за чашкой чая. Очень любят их дети, так что, если захотите порадовать ваше чадо, смело выбирайте именно такой рецепт.

Для него вам понадобится: