Сырные палочки рецепт в духовке

сырные палочки рецепт в духовке

Процесс приготовления палочек из сырного сырные палочки рецепт в духовке Итак, как сделать сырные палочки? Для начала сыр натираем на мелкой терке. Натрите твердый сыр на мелкую терку К сырные палочки рецепт в духовке добавляем муку. Для начала только 2 стакана.

В натертый твердый сыр всыпьте пшеничную муку Добавляем к муке и сыру оливковое масло. Можно использовать и подсолнечное, и кукурузное, - какое вам больше нравится. Влейте в муку с сыром растительное масло, предпочтительно оливковое Добавляем соль. Если вы не хотите, чтобы сырные палочки были солеными, убавьте количество соли вдвое. Посолите полученную смесь для сырных палочек Добавляем паприку. Вслед за солью добавьте паприку к нашему будущему тесту Добавляем холодную воду.

Последним этапом приготовления сырного теста для палочек будет добавление воды Аккуратно все перемешиваем. Кстати, можно приготовить и сырные палочки из слоеного теста, для чего нам понадобится, естественно, слоеное тесто, - сырные палочки из него получаются тоже очень вкусными. Добавив воду, замесите тесто Получается вот такое тесто.

Очень мягкое, упругое, податливое. ХозОбоз обращает внимание, что к рукам тесто липнуть не. Вот такое тесто должно у вас получиться Начинаем формировать сырные палочки из теста.

Тесто раскатываем на специальной доске. Толщина теста — примерно 2,5 мм. Разрезаем так, как показано на фото. Если будете использовать готовое слоеное тесто, чтобы приготовить сырные слоеные палочки, рецепт выше можете пропустить и начать процесс с этого пункта.

Раскатайте тесто для палочек на достке и разрежьте сырные палочки рецепт в духовке Режем тесто на полоски шириной около ,5 сантиметров. Сформируйте полоски шириной около 2-х сантиметров из теста Каждую полоску скручиваем спиралью и выкладываем на противень. Противень заблаговременно застилаем пергаментом. Скрутите спиралью каждую из полосок и разложите из поверх сырные палочки рецепт в духовке бумаги, которой застелили пртивень Взбиваем желток и молоко.

Взбейте молоко с яичным желтком Полученной смесью смазываем каждую палочку. Кстати, при желании можно приготовить и сырные палочки в панировке. Тогда их желательно обсыпать любой панировкой еще до скручивания, но это уже другая история.

Впрочем, сырные палочки в панировке, рецепт которых чуть отличается от этого, тоже весьма вкусны.

сырные палочки рецепт в духовке

Смажьте наши будущие палочки молочно-яичной смесью Каждую палочку посыпаем сверху маком или кунжутом. У нас сверху разместились палочки с кунжутом, а снизу — с маком.

Очень красивые сырные палочки! Посыпьте палочки маком или кунжутом, как это сделали мы, либо же сырные палочки рецепт в духовке фантазию. Можно использовать семечки На минут ставим противень в духовку. Духовка, разумеется, уже должна быть разогрета.

СУПЕР БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ СЫРА / Сырное печенье

В некоторых духовках при такой температуре палочки могут перепечься, так что приблизительно с ой минуты есть смысл за ними внимательно наблюдать. Они должны получиться чуть румяными, - такими, как на фото. По окончанию всех этапов подготовки отправляйте противень с сырными палочками в духовку и ждите пока они приготовятся, не забывайте периодически поглядывать на них, что бы не упустить момент готовности Вот и готовы замечательные сырные палочки, которые обязательно придутся сырные палочки рецепт в духовке вкусу детям например, к чаю и взрослым например, к пиву, - почему нет?

Кстати, есть рецепты, в которых в тесто для сырных палочек добавляют много других ингредиентов, в том числе и пиво.

сырные палочки рецепт в духовке

Мы готовили сегодня по максимально простому и доступному рецепту. В следующий раз можете поэкспериментировать с посыпкой, ведь это может быть не только мак и кунжут, но и разнообразная зелень, тмин, даже соль. Да и вообще, это могут быть сырно-чесночные палочки или даже сырные палочки в кляре! Словом, поле для фантазии огромное, так что вперед, дерзайте! А ХозОбоз сырные палочки рецепт в духовке всегда поддержит.

И, вполне возможно, как-то расскажет вам, как приготовить сырные палочки по совершенно другому рецепту.