Щука под маринадом рецепт

Лавровый лист — 2 шт. Готовим рыбу Рецепт щука под маринадом — это очень легкое решение для приготовления вашей любимой рыбы. Для этого вам не нужно будет тратить много сил и времени, достаточно просто приобрести все необходимые овощи и приготовить вкуснейший щука под маринадом рецепт, которым вы и заправите готовую щуку.

Начинаем готовить с того, что нарезаем щуку кусочками шириной в 2 сантиметра, после чего щука под маринадом рецепт обваливаем кусочки в муке с двух сторон.

щука под маринадом рецепт

Самое главное, что перед обвалкой рыба хорошо разморозилась, в противном случае куски рыбы начнут прилипать к сковородке во время жарки. Сырую рыбу нужно обвалять очень щука под маринадом рецепт, если вы этого не сделаете, то рыба начнет разваливаться, когда вы ее будете жарить.

И мука способствует тому, чтобы при жарке образовывается красивая корочка золотистого цвета. После чего наливаем на сковороду подсолнечное масло, на него сверху выкладываем куски подготовленной рыбы и жарим на щука под маринадом рецепт огне до образования корочки. После чего переворачиваем щуку и выкладываем на тарелку.

Пока ваша рыбка жарится вы можете нарезать овощи: Лук мы нарезаем полукольцами, а морковь лучше натереть на крупной терке. После того, как вы сняли рыбу со сковороды, налейте на нее немного подсолнечного масла и положите лук. Затем активно перемешайте содержимое, после чего добавьте морковку.

щука под маринадом рецепт

Когда все ингредиенты добавлены пассируйте все овощи до мягкости, после чего добавьте специи, посолите и поперчите щука под маринадом рецепт вкусу. Если щука под маринадом, рецепт приготовленный на сковороде вас не устраивает, то вы можете сделать ее в духовке. Для этого на противень, заранее смазанный маслом мы выкладываем рыбу, сверху ее мы ложем овощи, все заливаем водой, щука под маринадом рецепт которой разведена томатная паста, затем всю смесь солим и перчим, и сверху накрываем все листом фольги.

щука под маринадом рецепт

После чего берем наше блюдо и ставим в печь на полчаса на градусов. Если же вы решили щука в маринаде, рецепт которой вы прочли должна щука под маринадом рецепт приготовлена только на сковороде, то изначально вам нужно добавить на нее немного масла, после чего аккуратно выложить кусочки рыбки на сковороду и покрыть их слоем овощной щука под маринадом рецепт. Не забывайте, чем больше будет маринада, тем будет вкуснее блюдо.

Затем доливаем в сковородку немного воды, так чтобы покрыть ее до половины и накрываем ее крышкой, чтобы она хорошо потушилась на маленьком огне около получаса.

Жареная щука по прабабулиному рецепту (просто!)

После чего добавляем туда немного томатной пасты, которая разбавлена водой со специями. После чего кипятим еще буквально две минуты, после чего рыба будет готова.

щука под маринадом рецепт

Такую вкуснейшую щуку можно будет подать под любой гарнир, будь то пюре или макароны.