Салат с бурым рисом

салат с бурым рисом

Выбери похожий рецепт из других! Кастрюля с крышкой, деревянная ложка, салатница, сито, салатная ложка, нож кухонный, доска разделочная, пиала, вилка, стакан. Приготовление салата с бурым рисом: Самое сложное и долгое занятие во всей готовке этого салата, это, разумеется, варка риса. Сперва промойте бурый рис, сложив его в салат с бурым рисом и подставив под струю прохладной воды.

После, чтобы крупа получилась мягче, ее нужно замочить в чистой холодной воде на 45 минут или 1 час. С вымоченного риса слейте воду, а крупу пересыпьте в большую кастрюлю, залейте 2,5 стаканами воды, поставьте на огонь и доведите до кипения. Не забудьте немного посолить. После того, салат с бурым рисом вода закипит, убавьте мощность, накройте кастрюлю крышкой и варите рис до готовности. Обычно уходит 45 минут, но на всякий случай проверьте не сварилась ли крупа уже через 30 минут.

Готовый бурый рис снимите с огня и все так же, не открывая крышки, дайте ему настояться в течении минут. Для приготовления данного салата можно использовать как теплый рис, так и остывший до комнатной температуры. Разделите салат с бурым рисом перец на половинки, выньте из овоща сердцевину с семенами и срежьте зеленый хвостик.

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С РИСОМ НА ЗИМУ ГОТОВИТЬ ПРОСТО

Оставшееся разложите на разделочной доске и нарежьте небольшими кубиками. Помидоры черри как следует промойте теплой салат с бурым рисом и разрежьте каждую на салат с бурым рисом или четыре части. Кинзу промойте, отделите сочные листья от толстых стебельков. Стебли выкиньте, а оставшуюся зелень порубите ножом на очень мелкие кусочки.

Красный лук очистите от шелухи, срежьте кончики, а после измельчите его на маленькие кубики. В пиале смешайте свежевыжатый лимонный сок, оливковое масло, соль и черный молотый перец. Хорошенько взболтайте вилкой все ингредиенты для заправки. Смешиваем салат с бурым рисом. Еще теплый рис переложите в салатницу, добавьте к нему помидоры черри, зелень кинзы измельченный красный лук, полейте все заправкой и смешайте.

салат с бурым рисом

Полезный и вкусный салат с бурым рисом готов. Приступайте к подаче сразу же или дайте ему настояться в течение нескольких часов в холодильнике, в любом случае блюдо получается просто восхитительным.

салат с бурым рисом

Подаем салат с бурым рисом. Перед подачей разложите готовый салат на сервировочные тарелки и украсьте каждую порцию листиками кинзы. Сделав так, вы подчеркнете приятный вкус салата и ни у кого не останется сомнений, что данное блюдо просто восхитительно.