Рецепт торта панчо с крахмалом 5 яиц

Белки взбить в пышную пену с щепоткой соли. Взбивать до устойчивых пиков. Желтки взбить с сахаром, пока масса не увеличится в объеме и не станет белесой. Добавить четвертую часть белков, перемешать. Затем рецепт торта панчо с крахмалом 5 яиц просеянную муку с разрыхлителем и лимонный сок. Аккуратно вмешать остальные белки, перемешивая лопаточкой по направлению сверху.

Разогреть духовку до градусов. Тесто разделить на две миски. Одна часть будет чуть. В большую часть добавить какао, осторожно перемешать.

Заполнить тестом 2 рецепт торта панчо с крахмалом 5 яиц и печь минут. Проверить на готовность зубочисткой - она должна выходить сухой из центра. Тем временем приготовить крем - взбить сметану с сахаром до консистенции легкого пышного крема. Взбивать нужно до полного растворения кристалликов сахара.

Время взбивания будет зависеть от качества и жирности сметаны. Крем должен получиться легкий и пышный, держать форму. Если не загустевает, можно добавить пакетик закрепителя для сливок.

Готовые коржи достать из формы, отделив их ножом от стенок, остудить. Шоколадный корж разрезать вдоль пополам, оставив снизу 1. Светлый бисквит и остаток шоколадного порезать небольшими кубиками см. Корж - основание смазать сметанным кремом.

Посыпать орехами и мелко нарезанными ананасами. Затем начать сборку торта: Повторять, пока не кончится бисквит и крем. Торт должен получиться в форме купола. После того, как все слои уложены, обмазать оставшейся сметаной.

Можно поставить торт в морозилку на 20 минут. Крем сверху схватится и шоколад будет быстрее застывать, когда будете украшать. Рецепт торта панчо с крахмалом 5 яиц шоколад на водяной бане или в микроволновой печи включайте по несколько секунд за раз и размешивайте. Полить растопленным шоколадом сверху. Поставить в холодильник пропитаться хотя бы на 4 часа, лучше на ночь.