Рецепт торта на сковородке рецепт

Самый вкусный и быстрый торт на сковороде.

Приготовление коржей на сгущенке для торта В рецепт торта на сковородке рецепт миску выложите сгущенное молоко, добавьте яйцо и соду, погашенную в уксусе. Хорошенько перемешайте массу до однородности. В полученную массу высыпьте муку. Замесите гладкое и эластичное тесто. Тесто разделите на частей. Каждый кусочек теста раскатайте в круг диаметром чуть больше чем сковорода. У меня сковорода была диаметром 26 см. Тесто раскатывайте не очень тонко, а рецепт торта на сковородке рецепт оно может порваться.

Раскатанный корж положите на разогретую сковороду и обжарьте до зарумянивания. Переверните корж на другую сторону и подержите еще примерно 30 секунд. Пока выпекается один корж для торта мы раскатываем второй.

рецепт торта на сковородке рецепт

Готовые коржи обрежьте по контуру тарелки или формы для выпечки. Влейте в полученную массу около стакана молока, перемешайте.

рецепт торта на сковородке рецепт

Вылейте оставшееся молоко и поставьте крем на огонь. Варите, помешивая, до загустения.

рецепт торта на сковородке рецепт

Масса станет заметно гуще, по консистенции как готовый пудинг. В горячую заварную массу добавьте сливочное рецепт торта на сковородке рецепт. Хорошенько перемешайте до полного растворения масла. Сборка торта на сковороде со сгущенкой Возьмите бока от разъемной формы подходящего диаметра, поставьте их на тарелку или блюдо, положите вниз корж.

Полейте корж теплым заварным кремом. Крема не жалейте, ведь его много, а коржей 8 или 9. Таким образом соберите весь торт, складывая коржи друг на друга и слегка прижимая их, а затем смазывая кремом. Обрезки, оставшиеся от коржей, измельчите в блендере либо просто разомните рецепт торта на сковородке рецепт. Полученной крошкой щедро посыпьте торт сверху. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы торт пропитался.

Готовый торт на сковороде со сгущенкой достаньте из холодильника, аккуратно проведите по контуру торта ножом, снимите борта формы. Посыпьте бока торта оставшейся крошкой.