Рецепт голень курицы в духовке

Быстрый и лёгкий способ сделать криные голени в духовке

Сухой чили перец - 0,5 ч. Смесь сухих трав - 1 ст. Мускатный орех молотый - 3 щепотки Душистый перец молотый - 3 щепотки Рецепт куриных ножек в духовке Куриные ножки помыть, просушить бумажным полотенцем и натереть солью и черным молотым перцем.

рецепт голень курицы в духовке

Оставить на минут. При необходимости предварительно удаляем остатки перьев.

рецепт голень курицы в духовке

Чеснок очистить и разрезать каждый зубчик на части. На разогретом растительном масле обжариваем чеснок. Перемешиваем и прогреваем специи в течение секунд. Немного остывшее масло со специями добавляем в емкость с куриными ножками.

Хорошо натираем ножки ароматным маслом и оставляем на минут. Пахнут и выглядят они так что их уже хочется съесть: Перекладываем курицу в подходящую форму.

рецепт голень курицы в духовке

рецепт голень курицы в духовке Можно приготовить курицу на решетке. Стараемся чтобы на птице не было кусочков чеснока - они могут сгореть в процессе приготовления.

Время приготовления и температура могут быть разными в зависимости от особенностей вашей духовки и размера самих ножек. Готовность ножек можно так же проверить проколов самую крупную из них до кости зубочисткой.

рецепт голень курицы в духовке

Смотрим насколько она мягкая и какого цвета сок, он должен быть прозрачным. Готовые куриные ножки вынуть из духовки и дать настояться в течение минут. Подавать с любым гарниром, соусом или овощами. Куриные ножки запеченные в духовке.