Пирог с черносливом сушоным

Распечатать Угадайте, что обладает следующими полезными свойствами: Также это превосходное средство при авитаминозе и анемии, пирог с черносливом сушоным это - чернослив! Перечислять его полезные свойства и качества можно ещё очень долго, но давайте лучше приготовим пирог с черносливом, и насладимся полезными влиянием на организм этого чудесного сухофрукта на деле, а не на словах!

пирог с черносливом сушоным

Ингредиенты для приготовления пирога с черносливом: Чернослив без косточек г Яйца куриные 3 шт. Молоко любой жирности мл Сахар 0. Выбери похожий рецепт из других! Как Вы пирог с черносливом сушоным заметили, чернослив нам потребуется очищенный, то есть без косточек.

Можно купить такой чернослив, а можно самостоятельно повыковыривать косточки - это уж как Вам удобнее. Чернослив обязательно нужно промыть под струём воды, особенно если он покупной - поскольку в магазинах его и другие сухофрукты часто обмазывают глицерином для лучшего вида.

пирог с черносливом сушоным

Ещё хочется заметить, что если он достаточно сухой, то для приготовления пирога его лучше замочить в кипятке или слабом растворе чёрного чая на часов, а если мягкий, то можно сразу начинать приготовление. Говоря о чистоте продуктов, нельзя не сказать о том, что обязательно нужно промывать куриные яйца мыльным раствором.

Нельзя, чтобы вредные бактерии, скопившиеся на скорлупе, попали в готовое блюдо. Готовим тесто для пирога. Чтобы сэкономить немного времени, будем делать несколько дел одновременно. Например выльем нужное количество молока в кастрюльку пирог с черносливом сушоным отправим на плиту. Нам потребуется горячее молоко, но следите, чтобы оно не убежало и не пригорело, поэтому периодически помешивайте.

Также нам потребуется вместительная миска, в которую выливаем содержимое скорлупок и пирог с черносливом сушоным весь сахар. А теперь с помощью миксера или венчика взбиваем яйца так, чтобы сахар полностью растворился, а масса превратилась в однородную и воздушную. Высыпаем ванилин и муку к яично-сахарной массе и снова взбиваем её до однородности. А затем выливаем в тесто горячее молоко и как следует его перемешиваем. Тесто для пирога с черносливом готово! Выпекаем пирог с черносливом.

Включаем духовку, чтобы она успела нагреться до градусов и начнём подготавливать форму для выпекания. Чтобы пирог не пригорел, нужно смазать дно и стенки формы сливочным маслом, а затем выстелить форму бумагой для выпечки.

Достаём из остывшего уже кипятка чернослив и просушиваем его бумажными салфетками. Можно нарезать его кусочками или соломкой, например, а можно оставить цельным. Укладываем чернослив на бумагу, а затем заливаем тестом. Отправляем пирог с черносливом сушоным в духовку, где он и пирог с черносливом сушоным выпекаться около 40 минут до готовности. Готовность можно определить с помощью зубочистки, проткнув ею пирог в серединке.

Голландский пирог с черносливом (мама)

Если зубочистка сухая, и к ней не прилипли кусочки пирога, то можно выключить духовку! Подаём готовый пирог с черносливом. Когда пирог будет готов, можно оставить его на некоторое время в остывающей духовке, чтобы он немного пирог с черносливом сушоным.

пирог с черносливом сушоным

А можно остужать его при комнатной температуре. Подавать пирог с черносливом нужно едва тёплым. Можно перед подачей украсить его сахарной пудрой, джемом, сиропом, топингом или взбитыми сливками.

пирог с черносливом сушоным

Пирог с черносливом сушоным такому пирогу подойдут любые напитки, от чая до лимонада, но особенно хорош он с холодным молоком. Пирог очень вкусный и обязательно понравится Вам и Вашим близким.

А придать "кислинку" Вам поможет цедра лимона или апельсина, добавленная в тесто.