Оладьи с гречневой кашей

оладьи с гречневой кашей

Я для себя эту проблему давно решила. Из гречневой каши я готовлю аппетитные и сочные оладьи, разнообразив их вкус чесноком.

Оладьи из гречневой муки_готовим без глютена

Такое блюдо отлично подойдет на ужин. Рецепт оладьев из гречневой каши с чесноком Итак, каша у меня уже готова.

оладьи с гречневой кашей

Я сварила ее из полстакана гречневой крупы и чуть больше стакана воды. В процессе варки кашу я посолила. В отдельную чашу разбиваем одно куриное яйцо.

оладьи с гречневой кашей

Добавляем в него щепотку соли и соды, пользуясь обычной вилкой, просто взбалтываем. Получившуюся яичную массу я переливаю к гречневой каше. А вот прежде, чем разнообразить состав будущих гречневых оладий чесночным вкусом, его то есть чеснок следует очистить, разобрать на зубчики измельчить мелко. Я предпочитаю оладьи с гречневой кашей чеснокодавкой.

оладьи с гречневой кашей

Если чеснокодавка отсутствует, можно измельчить зубчики на мелкой терке. Добавляем измельченные чесночные зубчики в кашу. Теперь нужно всыпать в кашу с чесночным вкусом муку. Я обычно использую обычную, то есть пшеничную.

Все введенные ингредиенты для гречневых оладий с чесночным вкусом перемешиваем. Делаю я это очень тщательно, чтобы в итоге оладьи с гречневой кашей однородная гречневая масса. Но прежде, чем печь на ней гречневые оладьи, я хорошо разогреваю ее, влив предварительно растительное масло. Я предпочитаю использовать подсолнечное. Как только масло начинает пузыриться, используя самую обычную столовую ложку, выкладываю тесто из гречневой каши с чесночным ароматом на сковороду.

Всего за несколько минут у меня получились вкусные, полезные и сытные оладьи. Оладьи с гречневой кашей таким простым блюдом ужин всегда пройдет хорошо. Совет и примечание к рецепту: К таким гречневым оладьям я предпочитаю в качестве дополнения подавать сметану.