Курица с грибами замороженными в духовке

Специи Перец черный, острый перец, кориандр, соль Курица, грибы и овощи Способ приготовления завтрака — курица с грибами и картошкой Курица с грибами и картошкой будет готовиться из куриного филе и шампиньонов.

Куриное филе разморозить, очистить от пленок и остатков костей.

Картошка в духовке с грибами и сыром

Нарезать филе небольшими кусочками. Лук очистить и нарезать крупной соломкой. Это удобно делать вдоль луковицы, тогда лук при термообработке менее подвержен расползанию в кашу. Морковку очистить и нарезать кубиками. Нарезать филе небольшими кусочками Курица с грибами замороженными в духовке сковородке разогреть оливковое масло и дать ему прогреться мин, чтобы немного исчез характерный запах.

В масле обжарить кусочки курицы в течение мин, помешивая. В масле обжарить кусочки курицы К обжаренной курице добавить морковку и продолжать обжаривать еще несколько минут. Добавить морковку и продолжать обжаривать Далее добавить нарезанный лук. Курицу и овощи обжаривать на открытой сковородке, часто перемешивая.

курица с грибами замороженными в духовке

Огонь выше среднего или даже сильный. Необходимо чтобы курица и овощи хорошо обжарились. Лук станет слегка румяным, а морковка мягкой.

курица с грибами замороженными в духовке

Обжаривать лук, пока он не станет слегка румяным, а морковка мягкой Шампиньоны вымыть и очистить от остатков субстрата. Крупно нарезать шампиньоны на частей вдоль плодового тела гриба.

Добавить нарезанные шампиньоны к обжаренным курице и овощам.

курица с грибами замороженными в духовке

Немного посолить, поперчить и добавить щепотки молотого кориандра. По желанию можно добавить немного острого красного перца, курица с грибами и картошкой с ощутимой остротой еще более вкусная.

курица с грибами замороженными в духовке

Добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель. Добавить очищенный и курица с грибами замороженными в духовке кубиками картофель По вкусу можно добавить соли и остроты, курица с грибами и картошкой от этого только выиграет. В идеале, если готовая картошка начнет немного расползаться, добавляя в блюдо густоту в виде картофельного соуса.

Курица с грибами и картошкой. Вкусное овощное соте Курица с грибами и картошкой. Вкусное овощное соте с курицей Кухня: