Куличи пасхальные на свежих дрожжах

Я готовила этот пасхальный кулич со свежими дрожжами. Кто готовил по этому рецепту с сухими или быстрорастворимыми, напишите пожалуйста в комментариях как получилось?

Рецепт приготовления пасхального кулича: Свежие дрожжи разводим в стакане теплого молока с 3 ст.

куличи пасхальные на свежих дрожжах

Теоретически можно взять вместо свежих 8 ч. Куличи пасхальные на свежих дрожжах в дрожжи остальное молоко, растопленное сливочное масло, сахар, яйца и соль. Постепенно всыпаем г муки, вымешиваем однородное тесто. Муку нужно сыпать постепенно, следить за консистенцией теста -оно не должно быть слишком густым. Накрываем емкость с тестом крышкой и ставим в теплое место подходить - тесто должно увеличиться в объеме в два раза, но не. Это произойдет довольно. Делим тесто на части в соответствии с количеством имеющихся у вас форм можно печь в выстеленной фольгой кастрюльке.

Кладем тесто в формы они должны быть заполнены чуть больше, чем наполовину.

куличи пасхальные на свежих дрожжах

Куличи пасхальные на свежих дрожжах поддон духовки рекомендую поставить емкость с водой - так меньше шансов, что куличи подгорят снизу, а вообще это зависит от качества духовки. Время выпечки зависит от размеров куличей - если из полученного теста вы печете 2 булки, то это займет примерно 1 час 20 минут. Готовность проверять деревянной палочкой - она должна оставаться сухой.

Готовые куличи остужаем используем по назначению.

Пасхальный кулич

Не возбраняется использование различных кулинарных посыпок, кокосовой стружки или дробленых орехов. Рецепт глазури для пасхального кулича: Получается густая стойкая глазурь, которой можно даже надписи наносить.

Всё смешиваем и нагреваем, только не кипятим, иначе глазурь получится прозрачной.

куличи пасхальные на свежих дрожжах

Пасхальный кулич лучше есть освященным и остывшим.