Как запечь каштаны в духовке

Среда, Август 06, Версия для печати Как запечь каштаны за 20 минут Прочтите подробные инструкции по запеканию каштанов Средиземноморским способом.

как запечь каштаны в духовке

Мягкие запеченные каштаны легко очистить. Взять доску для нарезки и нож, и сделать срез на круглой стороне каждого каштана.

как запечь каштаны в духовке

Если вы боитесь порезаться, используйте зазубренный нож с коротким лезвием. Есть специальные ножи для нарезки каштанов, но необходимости в его покупке.

Зазубренный нож работает прекрасно. Распределить каштаны на противне или другой посуде для запекания плоской стороной. Опрысните каштаны водой с помощью пальцев.

Каштаны в духовке

Это значит, опустите пальцы в чашку, полную воды, а затем опрысните каштаны. Этот шаг очень важен.

как запечь каштаны в духовке

Если у вас есть фильтрованная вода, используйте. Разогрейте духовку до C градусов, после чего поместите как запечь каштаны в духовке нее посуду с каштанами. Разместите их на самом низком уровне, то есть, настолько близко к источнику тепла насколько это. После запекания каштанов в течение 10 минут на одной стороне переверните их один за другим.

Если вы печете небольшое количество каштанов, лучший способ равномерно их прожарить, это перевернуть их друг за другом. В обратном случае просто перемешайте их после 10 минут, а затем еще два раза, каждые 5 минут. В любом случае, не размещайте на посуде для запекания больше чем один слой каштанов. После 20 минут запекания, каштаны готовы. Когда вы сделали все правильно, их очистка пальцами будет очень простой.

Если вы не будете есть их немедленно, оберните каштаны шерстяной тканью. В шерсти, они могут оставаться теплыми в течение как запечь каштаны в духовке часа. После этого, они начинают остывать, даже в шерстяной ткани, и потеряют большинство своих естественных ароматов. А очистка остывших запеченных каштанов, становится очень трудной.