Как приготовить тесто на хворост

Сладкая выпечка Хворост Удивительно, что я до сих пор не выложил рецепт хвороста. Я познакомился с этим лакомством на дне рождения своего друга, в глубоком детстве. Его как приготовить тесто на хворост вообще очень вкусно готовила всё, что касается сладостей, я запомнил это очень хорошо. У нас дома, мама на отрез отказалась готовить хворост, мотивируя это отсутствием возможности приготовить сахарную пудру.

Я договорился с родителями своего друга и взял у них на прокат кофемолку, чтобы измельчить сахар. Тут уж мама не смогла отвертеться. Конечно, сейчас мне ничего не мешает жарить это лакомство для как приготовить тесто на хворост семьи, тем более что его рецепт намного проще, чем многие думают. Да и есть у меня один секрет, которым я поделюсь ниже.

как приготовить тесто на хворост

Рецептов теста для хвороста, очень. Но есть два отличающихся подхода. Его можно готовить из жидкого теста, для этого нужны специальные формочки и опыт. И бывает хворост из крутого теста, его готовить намного проще, о нём и пойдёт речь.

как приготовить тесто на хворост

Взять большую миску, в неё разбить яйца. Высыпать нужное количество соли. Добавляя муку, довести тесто до крутой консистенции, чтобы оно не липло к рукам. Накрыть тесто миской, в которой его как приготовить тесто на хворост и дать постоять 30 минут.

Раскатать тонкий лист, прозрачный в прямом смысле слова. Нарезать лист на прямоугольники, ромбы, можно вырезать кругляшки.

как приготовить тесто на хворост

Сформировать различные замысловатые и не очень изделия. Скажу прямо, я вообще предпочитаю жарить просто полоски, всё равно вкусно получается. По сему эстетические изыски оставляю как приготовить тесто на хворост Вашей совести. Растительное масло нагреть до температуры градусов Цельсия. Это приблизительно соответствует среднему нагреву плиты.

Жарить хворост во фритюре до образования красивого, золотистого цвета. Время жарки должно составлять около минуты. Если он жариться слишком быстро — это значит масло слишком горячее, он будет гореть и не будет хрустящим.

как приготовить тесто на хворост

Если масло слишком холодное, то хворост долго жарится и не очень сильно расслаивается. По этим признакам Вы сможете добиться оптимальной температуры масла. Жареный хворост выложить на бумажное полотенце или салфетку, чтобы с него стекли остатки масла.

Горячий хворост посыпать сахарной пудрой, для этого очень удобно пользоваться ситом. И совсем забыл про секретик, который обещал. Когда у меня остаётся тесто для вареников, здесь можно ознакомится с рецептом. Как приготовить тесто на хворост тесто от пельменей, то я из него готовлю тот как приготовить тесто на хворост хворост.

Эту рекомендацию можно рассматривать как ещё один рецепт теста. Как только я успел нажарить хвороста, приехали дети с дачи. Я немножко замешкался, пока разбирал вещи, что-то ещё.

Как приготовить хворост на кислом молоке

А они пили чай. В итоге я успел съесть всего две хворостинки. Так что блюдо это особое, быстро исчезающее.